

昨天整理厨房的时代,看到家里还剩下不少板栗。
于是买了点鸡腿,筹画把它料理掉。
此次作念的是板栗蒸鸡

提出你们选鸡腿肉,肉质尽头嫩,蒸熟之后好多汁。
板栗先煮煮,更好剥壳,粉糯香甜。

王人是极新的食材,不需要复杂的调料。
肉质滑嫩,一抿脱骨,汤汁浓郁又水灵。

板栗很甜,一捻就碎,混着汤汁,适口还不干。
养分又下饭,汤汁王人不念念放过。

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鸡1只,板栗

葱姜,1少盐,1勺生抽,1勺蚝油
胡椒粉,生粉,食用油


先把鸡肉剁成小块,放入板栗仁

再加葱姜,盐,,生抽,蚝油,淀粉,捏拌均匀。

最其后点食用油锁住水分,腌个20分钟

板栗用迁西板栗,独一在头部切一刀,放滚水里煮个2分钟,就不错罅隙剥壳了,颗颗裕如

腌好的板栗鸡肉平直上锅蒸35分钟

撒上葱花就不错开吃!

鸡肉嫩滑的像在嘴里化开相同。

吸满肉汤的板栗香甜粉糯,板栗和鸡肉简直是绝配!!!
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