
开端:环球时报
据英国《金融时报》4日报谈,业内东谈主士示意,跟着年青一代越来越多地聘任其他饮品或十足不喝酒,法国红酒将靠近“糊口”危险。
阐发法国波尔多葡萄酒行业协会提供的信息,上世纪70年代以来,法国红酒耗尽量已下落约90%。造访机构尼尔森的数据也露馅,自1945年以来,法国的葡萄酒总耗尽量下落了80%以上。这种下落趋势正在加快,Z世代的购买量仅为年长千禧一代的一半。
法国耗尽的变化影响了葡萄酒行业的人人趋势,比如东谈主们饮酒减少和口味调动。红酒在年青东谈主中照旧不再流行,拔赵帜立汉帜的是桃红葡萄酒、啤酒、烈酒和无乙醇饮料。波尔多葡萄酒行业协会董事会成员杜朗示意,每一代法国东谈主的饮酒民俗王人在变化。“若是祖父每年喝300升红酒,父亲喝180升,犬子可能只喝30升。”
报谈提到,红酒行业还靠近着主要出口商场需求急剧下落以及知足变化的影响。葡萄酒买家卡斯特示意,产量大、单宁含量高的红葡萄酒销量正在大幅下落,况且跟着世代更迭,这一趋势还在加快。(王 逸)
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